¿Sabías que las proteínas obtenidas del consumo de carne en la infancia juegan un papel fundamental en varios procesos dentro del cuerpo humano? ¿Y que la falta de este alimento durante los primeros años de vida puede provocar daños durante la edad adulta?
Teniendo esto en cuenta, en 2023, el STP, empresa del sector alimentos invitó a la UMAJUDA a ser parte del programa "Proteína Ya", una alianza que ayuda a contribuir a una nutrición adecuada en los primeros años de vida.
Nuestra plataforma se encarga de localizar y establecer vínculos con guarderías y escuelas de primera infancia del país, donde, a través de la donación de proteína animal, podemos complementar la alimentación y asegurar que los niños tengan disponible la cantidad mínima necesaria de proteína que su cuerpo necesita. tener un sano desarrollo emocional y cognitivo.
Nutrición adecuada y desarrollo cognitivo en la primera infancia
Los aminoácidos esenciales obtenidos del consumo de proteína animal en la infancia juegan un papel fundamental en el crecimiento y desarrollo emocional y cognitivo en la edad adulta.
Los daños causados por la falta de una nutrición adecuada en la infancia no son sólo físicos, sino que pueden derivar en daños neurológicos, acompañados de trastornos en las áreas cognitiva y emocional, volviendo al individuo vulnerable a numerosas enfermedades provocadas por la baja inmunidad.
Con esto en mente, y luego de mucha investigación, STP creó el programa “Proteína Ya”, para contribuir a una nutrición adecuada en los primeros años de vida.
Después de todo, garantizar una nutrición adecuada al comienzo de la vida también significa permitir una mayor igualdad al comienzo, especialmente para aquellos que no tienen cubiertas sus necesidades básicas.
Dotado de todas sus capacidades laborales, funciones orgánicas saludables y habilidades, el niño tiene mayor capacidad para convertirse en un adulto consciente, ejerciendo con éxito su rol de ciudadano.
